달걀 장기간 보관방법 썸네일형 리스트형 달걀 유통기한 확인방법과 장기간 보관방법 꿀팁 달걀 유통기한 확인 방법과 장기간 보관 방법 꿀팁 요즘 마트에 가면 흔히 쉽게 볼수 있는 달걀, 하지만 ai 파동이후달걀 값이 급등하면서 사실 가격이 많이 올랐는데요 달걀을 고를때꼼꼼히 보고 구입하시는 편이신가요? 달걀이 상한 경우에는 물에 풀게되면 노른자라 흔들리고 섞이는 느낌이 납니다. 또한 크기가 작을수록 신선도가 잘 유지되는 편에 속합니다 달걀은 구입한 경우에는 씻지 않고 보관을 하시는 것이 좋습니다왜냐하면 달걀 껍질상에는 미세한 구멍이 보이는데 깨끗하게 저장하기위해 달걀을 씻다가 보면 보호막이 벗겨져 그로 인해 외부에서의오염 물질이 유입 되기 때문입니다 또한 달걀 유통 기한은 대게 1~2주 이며 냉장을 보관하면 한달 가량 되는데상온 보다는 냉장보관을 하시는 것이 좋고 바깥쪽 보다는 안쪽에계란을 .. 더보기 이전 1 다음